Votre corps est rempli de trillions de bactéries, de virus et de champignons. Ils sont collectivement connus sous le nom de microbiote. Alors que certaines bactéries sont associées à une maladie, d’autres sont en fait extrêmement importants pour votre système immunitaire, votre cœur, votre poids et de nombreux autres aspects de la santé. Cet article sert de guide au microbiote intestinal, explique pourquoi il est si important pour votre santé et comment l’améliorer.

Qu’est-ce que le microbiote intestinal ?

Les bactéries, les virus, les champignons et autres êtres vivants microscopiques sont appelés microorganismes, microbes pour faire court. Trillions de ces microbes existent principalement dans vos intestins et sur votre peau.

La plupart des microbes dans vos intestins se retrouvent dans une «poche» de votre intestin grêle appelée cæcum, et sont appelées microbiote intestinal.

Bien que de nombreux types de microbes vivent à l’intérieur de vous, les bactéries sont les plus étudiées. En fait, il existe plus de cellules bactériennes dans votre corps que de cellules humaines. Il y a environ 40 trillions de cellules bactériennes dans votre corps et seulement 30 trillions de cellules humaines.

De plus, il y a jusqu’à 1000 espèces de bactéries dans le microbiote intestinal humain, jouant des rôles différents. La plupart sont extrêmement importantes pour votre santé, tandis que d’autres peuvent causer des maladies.

Au total, ces microbes peuvent peser de 1 à 2 kg, ce qui est à peu près le poids de votre cerveau. Ensemble, ils fonctionnent comme un organe supplémentaire dans votre corps et jouent un rôle important dans votre santé.

Comment cela affecte-t-il votre corps?

Les microbes ont appris à jouer des rôles très importants dans le corps humain. En fait, sans microbiote intestinal, il serait très difficile de survivre. Le microbiote intestinal commence à affecter votre corps au moment où vous êtes né.

Vous êtes d’abord exposé aux microbes lorsque vous passez par le canal de naissance de votre mère. Cependant, de nouvelles preuves suggèrent que les bébés peuvent entrer en contact avec des microbes déjà dans l’utérus.

À mesure que vous grandissez, votre microbiote intestinal commence à se diversifier, ce qui signifie qu’il commence à contenir de nombreux types d’espèces microbiennes. Une plus grande diversité du microbiote est considérée comme favorable pour votre santé.

Fait intéressant, la nourriture que vous mangez affecte la diversité de vos bactéries intestinales.

À mesure que votre microbiote grandit, cela affecte votre corps de plusieurs façons, notamment:

• Digestion du lait maternel: Certaines des bactéries intestinales des bébés s’appellent Bifidobacterium. Elles digèrent les sucres sains dans le lait maternel, importants pour la croissance.
• Digestion des fibres: certaines bactéries digèrent les fibres, produisant des acides gras à chaîne courte, qui sont importants pour la santé intestinale. La fibre peut aider à prévenir le gain de poids, le diabète, les maladies cardiaques et le risque de cancer.
• Aide à contrôler votre système immunitaire: Le microbiote intestinal contrôle également la façon dont votre système immunitaire fonctionne. En communiquant avec les cellules immunitaires, le microbiote intestinal peut contrôler comment votre corps réagit à une infection.
• Aide à contrôler la santé du cerveau: de nouvelles recherches suggèrent que le microbiote intestinal peut également affecter le système nerveux central, qui contrôle la fonction cérébrale.

Par conséquent, il existe plusieurs façons différentes dans lesquelles le microbiote intestinal peut affecter les fonctions corporelles clés et influencer votre santé.

1. Le microbiote intestinal peut affecter votre poids.

Il existe des milliers de différents types de bactéries dans vos intestins, dont la plupart profitent à votre santé. Cependant, avoir trop de microbes malsains peut conduire à une maladie.

Un déséquilibre des microbes sains et malsains est parfois appelé dysbiose intestinale, et cela peut contribuer au gain de poids.

Plusieurs études bien connues ont montré que le microbiote intestinal différait complètement entre des jumeaux identiques, dont l’un était obèse et l’autre était en bonne santé. Cela a démontré que les différences dans le microbiote n’étaient pas génétiques.

Heureusement, les probiotiques sont bons pour un microbiote sain et peuvent aider à la perte de poids. Néanmoins, des études suggèrent que les effets des probiotiques sur la perte de poids sont probablement assez faibles, les personnes perdant moins de 1 kg.

2. Le microbiote intestinal peut affecter la santé des intestins.

Le microbiote peut également affecter la santé intestinale et peut jouer un rôle dans les maladies intestinales, comme le syndrome de l’intestin irritable (SII) et la maladie inflammatoire de l’intestin (MII).

Les ballonnements, les crampes et les douleurs abdominales peuvent être dus à une dysbiose intestinale. C’est parce que les microbes produisent beaucoup de gaz et d’autres produits chimiques, ce qui contribue aux symptômes de l’inconfort intestinal.

Cependant, certaines bactéries saines dans le microbiote peuvent également améliorer la santé intestinale. Certaines Bifidobactéries et Lactobacilles, qui se trouvent dans les probiotiques et le yaourt, peuvent aider à prévenir la perméabilité intestinale. Ces espèces peuvent également empêcher les bactéries pathogènes de se coller à la paroi intestinale.

En fait, prendre certains probiotiques contenant des Bifidobactéries et des Lactobacilles peut réduire les symptômes du syndrome de l’intestin irritable (31).

3. Le microbiote intestinal peut affecter la santé cardiaque.

Curieusement, le microbiote intestinal peut même affecter la santé cardiaque.

Une étude récente dans 1 500 personnes a révélé que le microbiote intestinal jouait un rôle important dans la promotion du «bon» cholestérol HDL et des triglycérides.

Certaines espèces malsaines dans le microbiote intestinal peuvent également contribuer à la maladie cardiaque en produisant de l’oxyde de triméthylamine. L’oxyde de triméthylamine est un produit chimique qui contribue au blocage des artères, ce qui peut entraîner des crises cardiaques ou un accident vasculaire cérébral.

Certaines bactéries au sein du microbiote convergent la choline et la L-carnitine, qui sont des nutriments trouvés dans la viande rouge et d’autres aliments de sources animales, en oxyde de triméthylamine, ce qui augmente potentiellement les risques de maladie cardiaque.

Cependant, d’autres bactéries dans le microbiote intestinal, en particulier les Lactobacilles, peuvent aider à réduire le cholestérol lorsqu’elles sont prises comme probiotique.

4. Le microbiote intestinal peut aider à contrôler le taux de sucre dans le sang et réduire le risque de diabète.

Le microbiote intestinal peut également aider à contrôler la glycémie, ce qui pourrait affecter le risque de diabète de type 1 et 2.

Une étude récente a examiné 33 nourrissons qui avaient un risque génétiquement élevé de développer un diabète de type 1. Il a été constaté que d’une part la diversité du microbiote a chuté soudainement et que d’autre part les niveaux d’un certain nombre d’espèces bactériennes malsaines a augmenté, avant le début du diabète de type 1.

Une autre étude a révélé que même lorsque les gens mangeaient exactement les mêmes aliments, leur glycémie pourrait varier considérablement. Cela peut être dû aux types de bactéries dans leurs intestins.

5. Le microbiote intestinal peut affecter la santé du cerveau.

Le microbiote intestinal peut bénéficier à la santé du cerveau de plusieurs façons.

Premièrement, certaines bactéries peuvent aider à produire des neurotransmetteurs. Par exemple, la sérotonine est un neurotransmetteur antidépresseur qui est principalement fabriqué dans l’intestin.

Deuxièmement, l’intestin est physiquement connecté au cerveau à travers des millions de nerfs. Par conséquent, le microbiote intestinal peut également affecter la santé du cerveau en aidant à contrôler les messages qui sont envoyés au cerveau grâce à ces nerfs (42, 43).

Un certain nombre d’études ont montré que les personnes souffrant de divers troubles psychologiques ont des espèces de bactéries intestinales différentes, par rapport aux personnes en bonne santé. Cela suggère que le microbiote intestinal peut affecter la santé du cerveau.

Un petit nombre d’études ont également montré que certains probiotiques peuvent améliorer les symptômes de la dépression et d’autres troubles de santé mentale.

Comment pouvez-vous améliorer votre microbiote intestinal ?

Il existe plusieurs façons d’améliorer votre microbiote intestinal, y compris:

1. Mangez varié: cela peut conduire à un microbiote diversifié, qui est un indicateur de bonne santé intestinale. En particulier, les légumes, les légumineuses et les fruits contiennent beaucoup de fibres et peuvent favoriser la croissance de Bifidobactéries saine.

2. Mangez des aliments fermentés: les aliments fermentés tels que la choucroute et le kéfir contiennent des bactéries saines, principalement des Lactobacilles, et peuvent réduire la quantité d’espèces pathogènes dans l’intestin.

3. Limiter votre consommation d’édulcorants artificiels: certaines recherches ont montré que les édulcorants artificiels comme l’aspartame augmentent la glycémie en stimulant la croissance de bactéries malsaines comme les Entérobactéries dans le microbiote intestinal.

4. Mangez des aliments prébiotiques: les prébiotiques sont un type de fibre qui stimule la croissance des bactéries saines. Les aliments riches en prébiotiques comprennent l’artichaut, la banane, les asperges, l’avoine et les pommes.

5. Allaitement pendant au moins six mois: l’allaitement maternel est très important pour le développement du microbiote intestinal. Les enfants nourris au sein pendant au moins six mois ont des Bifidobactéries plus bénéfiques que ceux qui sont nourris au biberon.

6. Mangez des grains entiers: les grains entiers contiennent beaucoup de fibres et des glucides bénéfiques comme le bêta-glucane, qui sont digérés par des bactéries intestinales pour atténuer le poids, le risque de cancer, le diabète et d’autres troubles.

7. Essayez un régime végétal: les régimes végétariens peuvent aider à réduire les niveaux de bactéries pathogènes telles que E. coli, ainsi que l’inflammation et le cholestérol.

8. Mangez des aliments riches en polyphénols: les polyphénols sont des composés végétaux présents dans le thé vert, le chocolat noir, l’huile d’olive et les grains entiers. Ils sont décomposés par le microbiote pour stimuler une croissance bactérienne saine.

9. Prendre un complément probiotique: les probiotiques sont des bactéries vivantes qui peuvent aider à restaurer l’intestin à un état sain après la dysbiose.

10. Prendre des antibiotiques uniquement lorsque cela est nécessaire: les antibiotiques tuent de nombreuses bactéries mauvaises et bonnes dans le microbiote intestinal, contribuant éventuellement au gain de poids et à la résistance aux antibiotiques. Ainsi, ne prenez des antibiotiques que lorsque cela est médicalement nécessaire.

 

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